Пергаментная бумага, используемая в выпечке и приготовлении еды, должна быть правильно уложена, чтобы избежать ее скручивания и складок. В этой статье вы найдете простой гайд о том, как правильно укладывать пергаментную бумагу.
Статья:
Пергаментная бумага — это незаменимый атрибут у любого повара, приготовления еды и выпечки. Она помогает сохранить еду от прилипания к поверхности и позволяет ей таким образом приготовляться в лучших условиях. Однако, при неправильном хранении пергаментная бумага может сильно скручиваться и складываться, что может создать потенциальную опасность при использовании ее в пекарне или на кухне. В этой статье вы найдете простой гайд о том, как правильно укладывать пергаментную бумагу.
Шаг 1: Выберите правильное место для хранения
Пергаментная бумага должна храниться в прохладном и сухом месте, таком как шкаф, где нет повышенной влажности. Если вы храните пергаментную бумагу в сырой, влажной среде, она скорее всего скручится и будет неудобной для использования.
Шаг 2: Правильно укладывайте бумагу
Пергаментная бумага должна быть храниться сложенной в пласт отдельных листов или рулона. Важно, чтобы она была сложена ровно и не имела складок. Для сложения листов пергамента следуйте следующим шагам:
1. Раскройте пергаментный лист полностью.
2. Сверните либо сложите лист пополам.
3. Сверните пергаментную бумагу еще раз, если лист слишком большой.
4. Укладывайте пергаментную бумагу в плотный и аккуратный пласт.
Шаг 3: Не дайте ей скручиваться
Если пергаментная бумага скручена при хранении, она может мешаться при ее использовании на кухне. Пользуйтесь зажимами или резинками, чтобы предотвратить скручивание пергаментной бумаги.
Шаг 4: Выберите подходящий размер для своих нужд
Купите рулоны и листы пергамента нужного размера в соответствии с вашими предпочтениями. Если вы регулярно готовите большие блюда или выпекаете крупные печенья, выберите более крупный размер.
Шаг 5: Пользуйтесь дозирующим устройством
Некоторые производители пергаментных листов и рулонов предоставляют дозирующее устройство, которое помогает уложить пергаментную бумагу аккуратно и без складок. Используйте его, если он присутствует в комплекте с вашим пергаментом.
Надеемся, что этот гайд поможет вам успешно укладывать пергаментную бумагу и довольно прост в исполнении. Храните пергаментную бумагу правильно и она прослужит дольше, не скручиваясь и не мешая вам на кухне.